お求め安い手作りビールキット、週末に自ビールを作ってみてはいかがですか? 簡単で美味しい生きたビールをお楽しみ頂けます
nbsp;
になるようにしてください
■ 必ず1本はペットボトルに仕込んでください
●プライミングシュガー=瓶詰め時に使用します
マニュアルレシピ付きなので簡単にできます
特に夜間の冷え込みに注意してください
※モルト缶を半分
※活発な発酵時→エアロックはポコポコ動いてます 泡が消え発酵終了→エアロックは停止します
※1〜2週間発酵させます 24度〜28度を保つとビン内に炭酸ガスができます ペットボトルは 箱に入れ光を遮断してください ペットボトルが固くなれば完成です
電気毛布やホットマットなどで温度管理をしてください
※付属のイーストも半分
●エアーロック=発酵容器のフタに取り付け二酸化炭素を放出します
(約850ml)を使います 残りはジップロックに入れ冷蔵庫で保管してください
セット内容 容器サイズ:約幅28×奥行26×高さ24.5cm(除くエアーロック)
※冬季は温めるとモルトエキスが出しやすくなります
の使用になります こちらも冷蔵庫で保管してください
いっぱいまで入れず5cmほど空けてください
※イーストを半分入れ軽くまぜフタをしてください エアーロックに小量の水を入れしっかり差し込みます
※瓶をご使用になる方 完成を確認(ペットボトルがカチカチになるので)
瓶やペットボトルににプライミングシュガーを入れ忘れないようにしてください
※モルトエキスは半分入れてください
●オーストラリアラガー1700g(イースト付属)
●10L発酵容器=穴あきコック付き
※温度を見ながら少しずつお湯を足してください 必ず24度〜28度
注意
●シール温度計=発酵容器に貼ると黒い部分に温度が表示されます
冬期は暖房器具を使用
※オリが底に沈んでから静かにゆっくりと瓶詰めしてください
用意するもの:お鍋、お玉、砂糖(白)、水、炭酸飲料の空きボトル(栓付き)、冬季は暖房器具
1度の仕込み500mlペットボトルで約18本できます